春節(jié)，即中國農(nóng)歷新年，口頭上又稱過年，是中國最盛大、最熱鬧、最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，也是合家歡聚的好日子，過年離不了2件事，吃吃喝喝和探親訪友，很多人容易暴飲暴食、過量飲酒，熬夜少睡。所以過年時期也是各種疾病高發(fā)期，我們身體里的器官，過年時受累更多的則是肝臟，特別是那些有酒精肝或脂肪肝的人。過年如何護肝？看看這些細節(jié)您是否有關注：

首先過年期間，很多人免不了會喝酒，而飲酒則會直接損傷肝細胞，喝酒真正傷肝的是乙醛。乙醛對肝臟的損害有輕有重，輕的話，損傷肝細胞使肝酶（如大家常說的轉(zhuǎn)氨酶）從細胞內(nèi)跑到血液里，所以很多人酒后查血會發(fā)現(xiàn)肝酶（轉(zhuǎn)氨酶）升高。重的話，肝細胞發(fā)生不可逆的損傷，經(jīng)過一系列演變成為“肝硬化”，醫(yī)學上叫做“酒精性肝硬化”，可能發(fā)展成肝癌。長期飲酒者中，約有60%比例會發(fā)生脂肪肝。

其次，如果你餐餐大魚大肉，頓頓重油飲食，攝入過多能量，肝臟處理不過來，脂肪就不能被及時代謝為糖，會使脂肪在肝臟堆積。而是作為庫存，積壓在肝細胞內(nèi)造成損害，這種情況就是“脂肪肝”。脂肪肝在一定程度上可以治療并逆轉(zhuǎn)，但如果長期不注意，會引起脂肪性肝硬化，甚至肝癌。

另外脂肪肝還與肥胖、糖尿病、肝炎等疾病，以及損害肝功能的藥物等相關，此外，熬夜也是誘發(fā)脂肪肝的間接因素。過年時，如果大吃大喝再加上熬夜，脂肪肝發(fā)生的誘因就基本全占了。

但是，有些很瘦的人，也會發(fā)生脂肪肝。這是因為，長期營養(yǎng)不足，特別是蛋白攝入不足，而糖攝入過多，會導致營養(yǎng)不良性脂肪肝。這是很多減肥的小姑娘發(fā)生脂肪肝的主要原因。

所以過年時期護肝，您要做到以下幾點

1、控制飲酒。少喝酒對肝臟有好處，地球人應該都知道。研究認為，飲酒史達到5年，每天飲酒量30克以上，基本都會招來脂肪肝。從細節(jié)上看，女性、豪飲、空腹飲酒者，更易發(fā)生脂肪肝；從種類上看，啤酒和高度白酒，比葡萄酒更易誘發(fā)脂肪肝。從個體差異看，營養(yǎng)不良或肥胖者，再飲酒，會促進脂肪肝的發(fā)生及發(fā)展。最后1個細節(jié)是，那種伏特加等高度酒兌含糖飲料的喝法，是肝臟大敵。健康最重要，過年，少不了應酬，如何護肝，靠您自己把握啦。

2、控制飲食。首先是控制食量，不宜吃得過多；飲食結(jié)構(gòu)要均衡，要以高蛋白、低脂肪、低糖、高纖維食物為主，少吃或不吃動物內(nèi)臟。其次進食時間要規(guī)律，在睡前1小時不吃東西。在過年期間，還應該控制油炸食物，嚴格限制含糖飲料。

3、注意睡眠。一天之中人的睡眠有兩個時辰最重要，一是午時(上午11點到下午1點)，一是子時(晚上11點到凌晨1點)，這4個小時也是骨髓造血的時間，流經(jīng)肝臟的血液最多，有利于肝功能修復。換言之，你要把握好午睡與夜間睡眠，尤其是夜間睡眠，最好晚10點前上床，保證11點左右睡熟，為肝功能的修復作好鋪墊。