中國的飯桌文化，覺得吃飯加飲酒往往感覺上更體現(xiàn)熱情和親密的關(guān)系，并能烘托氣氛，若飲酒應(yīng)適量，注意飲酒時(shí)不過分勸酒、不酗酒，適量而止，對健康的損害會小一點(diǎn)，而且每個(gè)人對酒精的耐受程度有差異，有些人喝一點(diǎn)酒就會產(chǎn)生過敏反應(yīng)，甚至昏迷，有些人雖然耐受力強(qiáng)，但是過度飲酒對身體產(chǎn)生很大損害，

尤其是對肝臟造成的傷害更大，不少長期飲酒的朋友對于喝酒傷肝這件事有所耳聞，但是又往往管不住嘴，下面就和大伙具體說說喝酒對肝到底有什么影響。

酒——導(dǎo)致疾病的元兇

酒的主要化學(xué)成分是乙醇，過量飲酒與多種疾病相關(guān)，會增加肝損傷、痛風(fēng)、心血管疾病和某些癌癥的發(fā)生率，因此應(yīng)避免過量飲酒。

經(jīng)常喝酒對肝有什么影響？

大量飲酒后，乙醇代謝后的乙醛與蛋白質(zhì)結(jié)合，結(jié)合后的產(chǎn)物對肝細(xì)胞有直接損傷作用；大量飲酒后，可導(dǎo)致腸道菌群失調(diào)，引起腸源性內(nèi)毒素增加，增加肝臟負(fù)擔(dān)；飲酒后血液中酒精濃度過高，增加代謝時(shí)氧耗，引起肝臟微循環(huán)障礙，加重肝臟惡化，甚至進(jìn)展成肝癌。具體對于肝的損害主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面；

乙肝

有證據(jù)顯示，乙肝患者，長期飲酒，可以加速肝癌的進(jìn)展。我們平時(shí)飲酒，大約百分之九十以上的成分需要在肝臟內(nèi)發(fā)生代謝反應(yīng)，存在于肝臟細(xì)胞胞漿中的乙醇脫氫酶，可以將乙醇催化生成乙醛，乙醇、乙醛都有對肝細(xì)胞有直接刺激、明顯損害的毒性作用，使肝臟細(xì)胞發(fā)生炎癥、變性、壞死，引發(fā)酒精性肝病、酒精性肝炎、酒精性肝纖維化、酒精性肝硬化（直至失代償期，肝衰竭）。

酒精性肝病

酒精性肝病一般與飲酒的量和嗜酒時(shí)間長短有關(guān)，很多人可在很長時(shí)間內(nèi)無任何癥狀。如近期大量飲酒后出現(xiàn)全身不適、食欲不振、惡心、嘔吐、右上腹疼痛，低熱等癥狀，高度懷疑為酒精性肝炎。酒精性脂肪肝可有乏力、食欲不振，右上腹痛伴有肝臟腫大，加重后轉(zhuǎn)為肝硬化，甚至肝癌。

肝癌

肝癌可分為原發(fā)性肝癌和繼發(fā)性肝癌，確切的病因尚不完全清楚，但是肝癌的形成是一個(gè)復(fù)查的過程，與多種因素有關(guān)，其中不排除長期的酒精刺激。雖然長期喝酒并不會直接導(dǎo)致肝癌的發(fā)生，但是酒精相當(dāng)于催化劑，當(dāng)與其它因素相結(jié)合時(shí)，如環(huán)境因素、飲食因素、藥物性損傷等，可能導(dǎo)致肝癌的出現(xiàn)。因此，不建議長期喝酒，不利于肝臟的健康。

健康建議：

由此可見，長期飲酒對肝臟造成的損害不可估量，患者應(yīng)戒酒，并應(yīng)高蛋白、低脂飲食，還可適當(dāng)補(bǔ)充維生素B、C、K及葉酸，嚴(yán)重的還應(yīng)進(jìn)行藥物治療，保證肝臟健康，避免悲劇發(fā)生。

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